ربما يكون الجنوب قد أتقن الدجاج المقلي ، لكن الطلاء المقرمش واللحوم المثيرة تم الاستمتاع به في جميع أنحاء العالم لعدة قرون. هذه هي الحقيقة الغريبة التي لا توصف للدجاج المقلي.